Menus week end ...

 

A chaque service, nous vous proposons trois menus au choix (briard, d'Echou ou gastronomique) avec un plat principal identique à toute la salle. Par exemple :

Menu briard : 28 €/ personne :

-   Une entrée servie à l’assiette : limité à 4 choix par service
        Salade paysanne de saison (salade, lardons, croûtons, gésiers, saucisse de vache)
        Tourte au brie
        Terrine maison
        Feuilleté au brie et aux pommes
        Tourte campagnarde à la viande (viande bovine)
        Fromage de chèvre chaud

-   Un plat de viande unique accompagné de légumes en fonction des saisons :
        Poulet à la moutarde à l’ancienne
        Sauté d’une vache de la ferme
        Pintade à la crème de brie
        Canard aux pèches

-   Une assiette de fromages ou fromage blanc

-   Un dessert : limité à 3 choix par service
        Gâteau au chocolat, crème anglaise
        Tarte aux pommes
        Crème brulée au coquelicot
        Poirier
        Coupe glacée
        …


Menu d'Echou : 22.00 €.

- Une entrée au choix (voir choix menu précédent)

- Plat de viande du jour accompagné de légumes

- Un dessert au choix (voirchoix menu précédent)

 

Options possibles :

- Une seconde entrée : + 5.60 €

- Une assiette de fromages de la région : + 6 €

- Sorbet arrosé à la pomme ou à la poire : + 5 €

- Menu gastronomique : 36 € : Deux entrées aux choix, sorbet arrosé, plat de viande du jour, assiette de fromages et un dessert.



Par service le nombre d’entrées est limité à quatre, un seul plat de viande accompagné de légumes et trois desserts.

Pour les enfants de 6 à 12 ans, le tarif est de 50 % du prix des adultes. Nous facturerons 6 € par couvert pour les enfants de moins de 6 ans.